Рік великих досягнень: як BFI розвиває виробництво, створює робочі місця та інвестує у майбутнє Хустщини

Минув рік відтоді, як у Хусті розпочав роботу сучасний виробничий майданчик компанії Bakery Food Investment (BFI). За цей час підприємство не лише успішно налагодило виробництво, а й стало одним із найбільших роботодавців громади, створило нові робочі місця, розширило географію експорту та розпочало співпрацю із закладами освіти Закарпаття.

Про головні підсумки першого року роботи, виклики, розвиток підприємства та плани на майбутнє ми поспілкувалися з генеральним директором компанії Євгеном Міщенком та директоркою хустського заводу Іриною Ганжею.

Інтерв’ю з генеральним директором BFI Євгеном Міщенком

— Яким був перший рік роботи заводу? Які досягнення та показники ви вважаєте найважливішими?

— Найбільшим досягненням стало відкриття другого виробничого майданчика компанії. Після двадцяти років роботи лише в Козельці запуск заводу на Закарпатті став серйозним викликом. Нам довелося формувати нову команду, навчати персонал, будувати виробничі процеси практично з нуля та працювати в умовах війни.

Сьогодні всі ці виклики вже позаду. Ми створили потужне сучасне виробництво, сформували кадровий резерв й уже плануємо відкриття нового виробничого майданчика у Тячівській громаді.

Найкраще про результати говорять цифри. За перший рік роботи завод виготовив майже 1600 тонн продукції. Особливо важливо, що перші місяці були присвячені запуску обладнання та навчанню працівників, тому фактично таких результатів вдалося досягти лише за пів року повноцінної роботи.

Ще один важливий показник — нам вдалося зберегти доступну собівартість продукції. Для нас принципово, щоб покупець отримував якісний і безпечний продукт за доступною ціною.

— Якщо порівнювати виробничу потужність підприємства на початку роботи і зараз, наскільки вона збільшилася?

— Приблизно на 25%. При цьому сьогодні працює лише одна виробнича лінія із чотирьох запланованих. Уже цього року ми встановимо ще одну лінію, а протягом наступних двох років підприємство буде поступово повністю укомплектоване сучасним обладнанням.

— BFI — це дуже потужний завод. Скільки робочих місць уже створено за цей рік? І чи плануєте ви їх збільшувати надалі?

— На сьогодні створено 130 робочих місць, із яких 115 уже зайняті. Після запуску всіх виробничих ліній плануємо збільшити штат до 250–280 працівників.

Також активно розвиватиметься новий виробничий майданчик у Тячівській громаді, який спеціалізуватиметься переважно на кондитерській продукції.

— Сьогодні BFI активно співпрацює з місцевими закладами освіти. Які можливості ця співпраця відкриває для студентів?

— Ми допомагаємо створювати нові освітні програми, оновлюємо матеріально-технічну базу навчальних закладів та даємо студентам можливість проходити практику безпосередньо на сучасному виробництві.

Крім цього, компанія планує запровадити гранти для студентів, які успішно навчатимуться за профільними спеціальностями. Ми хочемо мотивувати молодь залишатися працювати саме на Закарпатті.

— Ви говорили про дефіцит кадрів. Наскільки сьогодні ця проблема є масштабною і чи впливає вона на роботу підприємства?

— Дефіцит кадрів залишається одним із найбільших викликів. Найбільше не вистачає чоловіків на технічні спеціальності — механіків, електриків, інженерів. Проте це не зупиняє виробництво. Ми залучаємо фахівців із інших підрозділів компанії та користуємося послугами підрядних організацій, щоб забезпечити безперервну роботу підприємства.

— Минулого року ви говорили про співпрацю з місцевими підприємствами та постачальниками. Чи вдалося її налагодити?

— Якщо говорити про послуги — так. Будівельні роботи, обслуговування обладнання та інші технічні питання ми максимально закриваємо силами місцевих компаній.

Щодо сировини ситуація складніша. Поки що жоден виробник із Закарпаття не відповідає всім міжнародним вимогам, яких ми дотримуємося. Проте ми відкриті до співпраці й будемо раді, якщо місцеві виробники зможуть стати нашими партнерами.

— Де сьогодні сконцентрована найбільша кількість ваших постачальників?

— Насправді конкретного регіону немає. Сировина надходить практично з усієї України. Борошно ми отримуємо із Сумщини, жири — із Волині, Запорізької та Одеської областей, овочі та фрукти — з різних регіонів країни. Хотілося б, щоб у майбутньому серед наших постачальників було більше підприємств саме із Закарпаття.

— Сьогодні продукція BFI представлена майже в кожному регіоні України. Як щодо закордону? Чи плануєте розширювати експорт, чи вже реалізовуєте ці плани?

— Сьогодні ми співпрацюємо з усіма національними торговельними мережами України, через які реалізується близько 80% нашої продукції. Також активно розширюємо присутність у регіональних мережах Закарпаття.

Не менш важливим напрямком залишається експорт. Наразі продукція BFI постачається до 17 країн світу, серед яких Латвія, Литва, Естонія, Чехія, Німеччина, Бельгія, Румунія, Туреччина, Молдова. Найближчим часом розпочнеться співпраця з Іспанією, а продукція компанії вже прямує навіть до острова Маврикій.

Виходити на міжнародні ринки нам допомагає участь у найбільших світових виставках. Цього року компанія вже презентувала свою продукцію в Дубаї та Амстердамі, а восени представлятиме Україну на міжнародній виставці в Парижі.

— Як, на вашу думку, поява BFI вплинула на економіку Хустської громади?

— Передусім це нові робочі місця та стабільні надходження до місцевого бюджету. За перший рік роботи підприємство сплатило понад 6,5 мільйона гривень місцевих податків.

Окрім цього, ми постійно співпрацюємо з громадою у питаннях розвитку інфраструктури та благоустрою. Місцева влада завжди йде нам назустріч, допомагаючи оперативно вирішувати питання, які виникають у процесі роботи підприємства.

— Чи бере компанія участь у соціальних або благодійних проєктах?

— Так. Ми переконані, що бізнес повинен бути активною частиною життя громади.

Минулої зими компанія долучилася до організації ковзанки для жителів Хуста. Також підтримуємо спортивні заходи, зокрема Хустський міжнародний марафон.

У майбутньому плануємо реалізувати ще один цікавий проєкт — літній автокінотеатр, де жителі громади зможуть переглядати фільми просто неба. Через виробничі плани його відкриття перенесли на наступний рік.

Крім цього, компанія готова підтримувати дитячі спортивні та творчі колективи, як це вже багато років робить на Чернігівщині.

— Які найближчі цілі компанії та яким ви бачите розвиток виробництва у найближчі кілька років?

— Наше головне завдання — повністю заповнити виробничі площі Хустського заводу всіма чотирма виробничими лініями. Це дозволить значно збільшити виробництво, кількість робочих місць і податкові надходження.

Паралельно будемо розвивати новий виробничий майданчик у Тячівській громаді, встановлювати сучасне обладнання та освоювати нові види продукції.

Якщо темпи розвитку експорту збережуться, не виключаємо, що в майбутньому відкриємо ще один завод на Закарпатті. До наступної річниці ми плануємо встановити нову виробничу лінію з виготовлення виробів із витяжного тіста. Це популярний продукт у країнах Балканського регіону, який ми хочемо представити в новому форматі та з новими смаками.

Ще одна важлива ціль — проходження двох міжнародних сертифікацій, що підтвердять високі стандарти якості та безпечності виробництва й відкриють нові можливості для експорту.

Також плануємо розширити географію поставок щонайменше ще на п’ять країн.

— Який момент за цей рік став для вас найемоційнішим? І чим ви найбільше пишаєтеся?

— Для мене найбільша цінність — це люди. Ми не просто виробляємо продукцію, а створюємо робочі місця, забезпечуємо конкурентну заробітну плату та даємо людям можливість професійно розвиватися.

Особливо приємно бачити, коли наші вироби обирають покупці. Коли дитина чи родина купує продукцію BFI, я розумію, що ми створюємо якісний, безпечний і доступний продукт, який дарує людям приємні емоції. Саме це найбільше мотивує рухатися вперед.

Про роль BFI у розвитку Хустської громади ми також поспілкувалися з представниками місцевої влади.

«За перший рік роботи BFI вже стала одним із помітних підприємств Хустської громади. Це не лише нові робочі місця та додаткові надходження до місцевого бюджету. Важливо, що підприємство не зупиняється на досягнутому, а продовжує розширювати виробництво, співпрацювати із закладами освіти та брати участь у житті громади. Саме такі інвестиції формують економічну стійкість і відкривають нові перспективи для Хустщини», – Дмитро Білецький, депутат Хустської міської ради.

«Річниця роботи підприємства BFI на території нашої громади є важливою подією не лише для колективу заводу, а й для всієї громади.

Цей рік був непростим і приніс чимало викликів як підприємству, так і місту. Проте завдяки взаємній підтримці, відповідальності та спільній роботі нам вдалося їх подолати. Особливо цінно, що в такий складний для країни час підприємство продовжує працювати, створювати робочі місця та сплачувати податки до бюджету громади.

Щиро дякую всьому колективу BFI за щоденну працю, витримку та внесок у розвиток нашої громади. Бажаю підприємству ще багато років успішної роботи, нових можливостей, сміливих проєктів і стабільного розвитку. Нехай кожен наступний рік буде ще результативнішим і відкриває нові перспективи для заводу, його працівників та всієї громади», – Андрій Ковач, заступник Хустського міського голови.

Інтерв’ю з директоркою хустського заводу BFI Іриною Ганжею

— Для підприємства цей рік став знаковим. А що він означав особисто для вас? Можливо, цей період став особливим і у професійному плані?

— Безумовно. Для мене цей рік став роком професійного зростання. Я прийшла на підприємство ще під час будівництва заводу, коли ми лише починали вибудовувати роботу складів і виробничих процесів. Ми запускали систему практично з нуля: частину процесів переймали з підприємства в Козельці, частину створювали самостійно.

Найцінніше було бачити, як задум поступово перетворюється на повноцінне сучасне виробництво. А особисто для мене цей рік ознаменувався ще й кар’єрним зростанням — від роботи у сфері складської логістики до посади директорки заводу. Це велика довіра з боку компанії та водночас велика відповідальність.

— Як змінився ваш погляд на роботу підприємства після призначення директоркою?

— Насамперед я ще більше зрозуміла, наскільки важливою є командна робота. Попри велику кількість рівнів управління, керівник має знати, чим живе колектив, спілкуватися з людьми та чути їх. Саме така взаємодія допомагає ефективно працювати й розвивати підприємство.

— На вашу думку, які можливості кар’єрного зростання має працівник, який приходить працювати на виробничу лінію?

— У нашій компанії кар’єрне зростання цілком реальне. Ми маємо багато прикладів, коли люди починали працювати операторами виробничої лінії, а згодом ставали майстрами зміни, начальниками виробництва і навіть директорами заводів.

Ми завжди прагнемо вирощувати власних фахівців. Це набагато цінніше, ніж шукати готових спеціалістів зовні. Компанія інвестує в навчання працівників і підтримує тих, хто хоче розвиватися.

— Чим, на вашу думку, сьогодні відрізняється завод у Хусті від виробництва в Козельці?

— Насамперед досвідом. Завод у Козельці працює вже понад двадцять років, тому там сформована дуже сильна команда з величезним практичним досвідом.

У Хусті ми лише починаємо цей шлях. Але це навіть перевага, адже маємо можливість навчатися у колег, переймати найкращі практики та одночасно будувати власну історію розвитку. Ми впевнені, що з часом і наш колектив стане такою ж сильною та згуртованою командою.

— Чи відчуваєте ви підтримку з боку керівництва компанії?

— Однозначно. Для нас дуже важливо, що генеральний директор постійно підтримує команду, бере участь у вирішенні важливих питань і завжди залишається на зв’язку. Така підтримка мотивує та допомагає рухатися вперед.

— Що б ви хотіли сказати працівникам, партнерам, громаді та покупцям продукції BFI?

— Насамперед хочу щиро подякувати кожному, хто був поруч із нами протягом цього року. Нашим працівникам — за професіоналізм, відповідальність і відданість справі. Партнерам — за довіру та співпраццю. Хустській громаді — за підтримку від самого початку роботи підприємства.

Окрема подяка нашим покупцям. Саме завдяки їхній довірі ми розуміємо, що рухаємося у правильному напрямку та створюємо продукцію, яка потрібна людям.

Перший рік роботи заводу BFI у Хусті став не лише періодом становлення нового виробництва, а й підтвердженням того, що навіть у непростих умовах можна реалізовувати масштабні інвестиційні проєкти, створювати нові робочі місця та розвивати українську промисловість. Попереду на підприємство чекає розширення виробництва, запуск нових технологічних ліній, освоєння нових видів продукції та вихід на нові міжнародні ринки. А для Хустської громади це означає нові можливості, стабільний розвиток економіки та ще більше перспектив для мешканців краю.

Марія Григорʼєва